구리시 '2007년도 모범음식점 대표자 교육' 실시

구리시는 지난 21일 구리시실내체육관 세미나실에서 모범음식점 80개소를 대상으로 ‘좋은 식단 실천 결의대회’를 실시했다.

이날 대회에서 우수모범업소 2개업소(태릉초가집 변혜균, 남북통일 곽순이)에 대한 표창을 실시하고 이우지애 우수모범음식점 4개업소(아치울큰마당,태릉초가집,함흥냉면,보릿골)에 대해 지정증을 교부하였으며 이들 업소에 대한 인센티브로 자동소독기를 전달하고 모범음식점의 경쟁력 제고대책의 일환으로 안산공과대학교 호텔 외식경영과 이교석 교수를 초빙하여 친절서비스 경영마인드 함양을 위한 강의를 실시했다.

특히 박영순 구리시장은 최근 경영 악화로 어려움에 처한 모범음식점 대표자들에게 신명나고 살맛나는 구리시 건설을 위하여 시민들에게 양질의 서비스를 제공하도록 당부하고 인센티브 물품으로 자동개폐휴지통, 요술행주, 남은 음식물 포장봉투 등을 전달하며 격려했다.
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